相信大家都知道，在日常饮食中，发物对于一些人的健康是有很大影响的，所以我们在选择吃一些食物的时候，一定要了解它到底是不是属于发物，那么鹅蛋是发物吗?很多人都不清楚，接下来就让本文来为大家具体的介绍。

鹅蛋是不是发物

1、鹅蛋是不是发物

鹅蛋确实是一种营养比较丰富的蛋类，这种蛋特别受欢迎，但是我们不能否认的是，鹅蛋是属于发物的一种。要知道发物对于我们的健康是非常有影响的，特别是对于一些患有疾病的人一定要忌口发物，否则的话会导致旧病复发，或者会造成一些过敏的症状出现。对于发物需要忌口的朋友，那么就不可以吃鹅蛋。

2、鹅蛋禁忌人群

既然鹅蛋是属于发物，那么就不是所有的人都能吃鹅蛋。如果自己是属于过敏体质的话，那么对于鹅蛋是需要慎重选择使用的，因为鹅蛋中的蛋白质含量比较高，容易引起过敏反应，除了过敏的人不可以吃鹅蛋以外，对于患有胆固醇过高病症在身的人也要对鹅蛋忌口，因为胆固醇过高的人吃鹅蛋的话会使胆固醇更高。

3、吃鹅蛋应注意

吃鹅蛋确实是可以为健康的人群补充营养的，但是对于一些患有病症的人群来说就需要注意慎食了，如果自己的身体不适合吃鹅蛋的话，那么一定要避免吃鹅蛋，对健康的人群来说，平时吃鹅蛋也是需要注意控制量的，并不是吃的越多越好，鹅蛋的热量和脂肪含量也相对比较多，所以即使身体健康吃鹅蛋的量也不可以贪多。

通过上文的详细讲述，我们得知鹅蛋确实是属于发物的一种，所以对于一些特殊体质的人群来说，在平时就不适合吃鹅蛋了，健康的人群吃鹅蛋也必须要注意适量。

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