苹果的常识

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。苹果是世界四大水果（苹果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。果肉清脆香甜，能帮助消化。苹果是保健养生的佳品。吃苹果可以起到美容养颜，通便，排除毒素等功效。

苹果的营养价值

初步的研究表示，苹果可以降低罹患结肠癌、前列腺癌和肺癌的风险。苹果皮含有熊果酸，在大鼠实验中可以增加骨骼肌及褐色脂肪组织，减少白色脂肪组织，同时降低肥胖症、葡萄糖耐受不良以及脂肪肝疾病的风险。一份约重242克的苹果热量为126卡，含有大量的膳食纤维及维他命C。

苹果皮中含有许多不确定营养价值的植物化学成分，在体外实验中可能有抗氧化作用。苹果中含有槲皮素、儿茶素及原花色素B2等酚类物质。

大鼠实验显示苹果汁的浓缩物可以增加神经传导物质乙酰胆碱的分泌。而其他实验也发现“可以减缓氧化的损伤及认知力的下降”。果蝇在喂食苹果淬取物后其寿命比喂食一般食物的果蝇多了10%。

那么一天吃几个苹果？

1、饭前一个苹果

吃饭前空腹吃一个苹果，容易被身体所吸收，约半小时后，自感精力充沛，空腹吃苹果，还可使胆汁分泌流动，不让胆汁在胆囊里聚集时间过长，防止胆结石。

2、一天两个苹果最多

每天吃2个苹果营养就足够。饭后不能吃，营养增加胃肠负担，苹果的营养吸收会差。可以餐前吃。苹果可以防止蛀牙，泌尿系统感染，肠道癌症及心脏病的发生。

3、有男科问题一天吃两到三个苹果

对于慢性前列腺炎患者来说，每天吃2—3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，达到协同治疗前列腺炎、防止复发的目的，饮用苹果汁或食用果酱都可以。

4、苹果对女性的好处

常吃苹果具有多种健康功效。意大利一项新研究发现，苹果既是一种低热量零食，也是女性“催情食物”，每天吃一个苹果可提高女性性功能，提升性快感。

5、苹果不与牛奶或豆浆同食

苹果和牛奶最好不要一起食用，牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

小贴士：苹果的营养价值非常的丰富，还有很好的食疗功效，以上为大家介绍了吃苹果的一些常识，虽然苹果的营养价值很高，我们也不能贪食，凡事适度最好！

另外，苹果核有微毒，在食用时吐出，预防吞食，即使榨汁也最好去除。
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