秋冬季时节大家非常容易得了咳嗽，如果不立即医治，会对肺脏导致损害，乃至造成其他的一些病症。当咳嗽的情况下我们能够 选用饮食疗法的方式 来医治，有时候会接到出乎意料的实际效果，下边就详细介绍能够 止咳化痰化痰的食物和一些菜谱。

止咳化痰化痰的食物：

一、水梨

中医学觉得梨：活者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴，因而很多内热症都能用梨，它能够 清热解毒下火祛毒。对风热咳嗽，咽乾口燥，失音声哑可多吃梨子：而对于寒咳病症，能用水梨

去心，加川贝母一钱共烧煮服食。

二、甜杏仁

甜杏仁有苦杏仁及大杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁，也就是一种氢氰酸，具备毒性，但有止咳化痰清咽的功效。因苦杏仁味苦性温，故一般受寒咳嗽，会用苦杏仁止咳化痰。大杏仁比苦杏仁容积大，

所含苦杏仁?成份非常少，止咳化痰清咽作用差，仅作一般食品应用，并不当药。

三、茯苓

橘子的橘皮经盐制晾干后就是茯苓，中医临床工作经验觉得茯苓有健胃消食、化痰、镇咳和止胃痛的作用，对于偶有发烧感冒咳嗽多痰，即应用生橘子皮来煮茶，加些老冰糖，对于化痰止咳亦有帮助。

四、甜杏仁

甜杏仁有苦杏仁及大杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁，也就是一种氢氰酸，具备毒性，但有止咳化痰清咽的功效。因苦杏仁味苦性温，故一般受寒咳嗽，会用苦杏仁止咳化痰。大杏仁比苦杏仁容积大，

所含苦杏仁成份非常少，止咳化痰清咽作用差，仅作一般食品应用，并不当药。

化痰止咳的菜谱：

一、冰糖炖梨

冰糖炖梨是普遍的化痰止咳的红豆糖水，梨子直接生吃是不好的，因为它带有燥气，直接生吃会造成咳嗽更为严重。而炖熟的梨子，燥气早已彻底清除了，而它自身收敛性作风，去除燥气的作用获得充分发挥，针对秋燥造成的咳嗽有痰实际效果很好。

二、蒸白梨纯蜂蜜——治咳嗽痰多喉干

原材料：大白梨1个，纯蜂蜜50克。

方式 ：先把白梨挖削皮，将纯蜂蜜填写，加温煮熟。每天早中晚各吃1个，连吃数天。

作用：生津解渴燥，化痰止咳。治肾阴虚肺燥之咳嗽痰多喉干，手足心热等。

三、燕窝白木耳——治干咳盗汗

原材料：燕窝10克，白木耳15克，老冰糖适当。

方式 ：将燕窝先用冷水测一遍，再放进开水中侵泡3-4钟头，随后择去绒毛，再放进开水中泡1钟头即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，白木耳，老冰糖，隔水炖熟。服用。

作用：补亏虚，润肺阴，退虚火。治干咳，盗汗或肺阴虚等。

四、花生仁枣蜜汤——化痰止咳

原材料：花生仁，红枣，纯蜂蜜各30克。

方式 ：自来水共煎极烂。饮汤，日服2次。

作用：止嗽止咳化痰。用治咳嗽，痰浊型体削瘦，肠鸣，胸肋支满，眼花胸闷气短。

五、芝麻油炒羊肝——治久嗽

原材料：羊肝60克，芝麻油30克，盐少量。

方式 ：将羊肝切成片，锅内放进芝麻油至八成热，下羊肝及盐煸炒即成。

作用：止咳润肺。治咳嗽痰多不止。

六、花生仁沙参汤——治咳嗽少痰

原材料：花生仁，银杏果，百合花，北沙参各25克，老冰糖适当。

方式 ：水煎取汁，加老冰糖。每天1剂。

作用：清肺润肺。治久咳嗽有痰少，胸闷气短喉干。

看过以上的方式 后是不是你感觉简便易行呀，那么就动手能力去做吧，此外还能够自做杏仁露，一样有非常好的实际效果，方式 是将甜杏仁碾成粉末状后放水适当熬出杏仁露就可以了，实际效果還是非常好的。