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备孕食谱有哪些

2024-06-07

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一、备孕食谱有哪些:汤 1、温补鹌鹑汤 食材:鹌鹑2只、艾叶30克、菟丝子15克、川芎10克。 做法:鹌鹑宰杀,去毛和内脏,备用;将3味药用清水3碗煎至1碗,用纱布过滤取汁,然后将药汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可。 2、杞子二肚汤 食材:枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量。 做法:将猪肚洗干净、切片,鱼肚发开,与枸杞子一同放在锅中,加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子,也可使用调味料拌服。 3、花旗参雪蛤 食材:雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。 做法:将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质;将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。最后将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。 4、水鱼汤(甲鱼) 食材:一只一斤重的水鱼(野生甲鱼),加上狗杞10克,山芋肉(又叫山茱萸)10克,淮山(又叫山药)10克。 做法:甲鱼表皮的那层膜要先用涨水烫掉,宰成小块,中药和甲鱼要一起下锅。煮的时候放点姜和葱,煮到40分钟的时候放点猪油,煮好后放盐、味精放行了。 二、备孕食谱有哪些:粥 1、芡实淮山粥 食材:芡实50g,淮山100g,糯米30g,大米50g,冰糖适量。 做法:大米和糯米,芡实分别用清水浸泡15分钟。怀山药去皮切段。电压锅内胆加入适量的开水,放入芡实。再加入大米和糯米。加入怀山药,加入冰糖。把内胆放入电压锅,加盖按下煮粥键,煮熟后即可食用。 2、黑豆糯米粥 食材:黑豆30克、糯米60克。 做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥即可。 3、滑肠养胃粥 食材:洗净的上等木耳少许、甜地瓜、白菜、笨小米、大米调料、少许盐。 做法:把洗好的小米、大米放到已烧开水的小锅中。把干木耳用水充分发好,切碎,甜地瓜切碎丁,白菜切碎丁,把切好的所有东西放到粥中煮烂,出锅前放入少许盐。 4、牛奶山药燕麦粥 食材:鲜牛奶500毫升、山药50克、100克燕麦片。 做法:鲜牛奶500毫升倒入锅中,山药50克去皮切小块,与100克燕麦片一同放入锅内边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂即可。 不只是汤粥补身体,还有一些备孕菜也是很好的选择,下面时尚养生网为您介绍一些备孕的菜: 三、备孕食谱有哪些:菜 1、风味炒茄丁 食材:茄子400克,柿子椒、青豆各30克,猪肉150克,蒜、盐、鸡精、酱油、水淀粉、食用油各适量。 做法:茄子、柿子椒均去蒂清洗干净,切丁;猪肉清洗干净,切粒;青豆清洗干净;蒜去皮清洗干净,切片。锅下油烧热,入蒜爆香,放入猪肉略炒,再放入茄子、青豆、柿子椒一起炒,加适量盐、鸡精、酱油调味,起锅前用水淀粉勾芡,装盘即可。 2、山药炒虾仁 食材:山药300克,虾仁200克,芹菜、胡萝卜各100克,盐3克,鸡精2克,红椒丝、食用油各适量。 做法:山药、胡萝卜均去皮清洗干净,切条状,虾仁洗净备用;芹菜清洗干净,切段。锅入水烧开,分别将山药、胡萝卜焯水后,捞出沥干备用。锅下油烧热,放入虾仁滑炒片刻,再放入山药、芹菜、胡萝卜、红椒丝一起炒,加盐、鸡精调味,炒熟装盘即可。 3、豉汁青鱼头 食材:青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝。 做法:把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制,腌制时间大约为2小时,所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮,记得放些姜丝在鱼头上,盖上锅盖旺火蒸20分钟取出,放一些葱丝在上面,并淋上滚烫的橄榄油,倒上一些生抽就可以食用了。 4、豆豉煮坷仔 食材:黑豆豉、蚵仔、葱、酱油、糖。 做法:把蚵仔用清水洗干净,挑去杂质后沥干,在热油锅中加入豆豉炒香,然后加入蚵仔和调味料翻炒,中火煮3分钟左右就可以食用了。 备孕食谱有哪些,以上就是时尚养生网为您介绍的内容,希望对各位备孕期的女性朋友们有所帮助。

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