番茄针对我们的人体是十分有益处的，并且常常吃可以养颜美容，美白皮肤。可是每个番茄全是不一样的，有的番茄皮和籽全是鲜红色的，或是是淡黄色的。那样的番茄是一切正常的，能够安心服用。番茄可以制做许多菜式，味儿也美味。可是会发觉一个问题是番茄的籽是翠绿色的，是怎么回事呢？

那样的西红柿是不能吃的。

一切正常完善的西红柿一般外边红了之后，里边的籽是淡黄色的，某些的番茄品种来到完善也是翠绿色的，但里边的籽确是淡黄色或是是变黄的。

你觉得的这类西红柿，极有可能是用乙烯利崔熟的，那样的西红柿中带有一些龙葵碱，对身体有一定的损害，因此建议别吃。

如何辨别西红柿是否崔熟的。

看色调

崔熟的西红柿尽管也是鲜红色，可是色调十分匀称，外果皮偏暗。反过来，当然完善的西红柿色调遍布不匀，有的地区可能也有翠绿色。

看果蒂

西红柿的果蒂是指果子与叶茎联接的位置，用催熟剂崔熟的西红柿，果蒂色调黯淡，变黑。当然完善的西红柿，果蒂是翠绿色的，色调新鮮。

摸瓜瓤

摸一摸瓜瓤，当然完善的西红柿瓜瓤是软的;催熟剂崔熟的西红柿摸上去是硬邦邦的的，因此要是用力摸一摸瓜瓤就可以辨别是否催熟剂崔熟的西红柿了。

割开看籽

假如你要不可以毫无疑问是否崔熟的西红柿，能够割开讨论一下里边的籽是否许多。崔熟的西红柿一般沒有籽，或是是籽非常少，并且色调是翠绿色的。真实完善的西红柿籽许多，并且是米黄色的。

5尝一尝

切一小块西红柿尝一尝味儿，真实完善的西红柿肉质地较为软，美味可口，有香甜。催熟剂崔熟的西红柿，瓜瓤又硬又涩，咽不下。