小雪节气之后这些养生知识你不得不知!
2021-11-13
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寒未深而雪未大,是名小雪也。小雪节气是的第二个节气,意味着离寒冬又近一步了。小雪过后,气温会骤降。中讲究“顺时”。因,这个时候以起居各个方面进行调理来顺应节气的变化。这样对我们身体是非常有必要的。中告诉我们:在小雪节气到来之时,更显得格外的重要。
腌制腊肉民间有:“冬腊腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,变得干燥,是加工腊肉的好时候,一些农开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的味。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素,腊肉性味咸甘平,具有开胃祛寒、消食等功效。
冬气寒冷万物潜藏,所以身体也要跟着“歇息”,而且冬天量也逐步减少,因此就需要从饮食上进行调理滋补,饮食上可以多吃些热量较高的食物,增加碳水化合物脂肪的摄入,有助于御寒,如面、牛奶、牛羊肉等。同时也要注意维生素及膳食纤维的摄入,可多吃些胡萝卜、菠菜、水果、肝脏、蛋类、以及豆类等。
从饮食上,可以一些抗抑郁的食物,这些食物能够帮助我们很好的调节的心理状态,从而达到舒缓、放松的心理。比如香蕉、菠菜、芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜都可以帮助我们抵抗抑郁。粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益.
建议可以多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物,富含维生素及多种微量元素,而且,白萝卜能清火降气、消食,非常适合这个节气里食用。过于辛辣刺激、油腻不好消化的食物尽量少吃。
中医认为,我们人体的五脏肝、心、脾、肺、肾,分别对应五行木、火、土、金、水,而五行对应的自然季节是春、夏、长夏、秋、冬。所以不同的季节所要采取的养生脏腑也会不同。因此四季的养生原则是:春养肝,夏养心,长夏养脾,秋养肺,冬季则应当以保养肾脏为主。
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