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清热祛湿汤,喝这三款最有效

2021-08-16

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在平常里,有些人在依据体质养生的情况下,其经常会挑选一些有清热祛湿功效的汤饮开展食用,那麼,清热祛湿汤都有哪些呢?

1、茄子松花蛋鲫鱼豆腐汤

原材料:茄子2个,松花蛋1只,草鱼一斤。

作法:茄子清洗割开,挖掉瓤和籽,切片;松花蛋清洗去壳,切片;清洗宰好的草鱼,刮净腹腔黑色粘膜,控干水份;热锅下两汤勺油,下草鱼双面煎至淡黄,倒进6碗水和生姜片烧开,转低火煲20分钟,下茄子和松花蛋滚10分钟,下盐调料就可以品味。

作用:清热去火、清目祛毒、健脾胃利湿。

2、沙葛龙骨汤

原材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,红小豆50克,荷兰豆50克,小枣2个,姜2片,水10碗。

作法:红小豆、眉豆、荷兰豆清洗,侵泡1-2钟头;猪扇骨斩大物件,清洗,汆水捞出;沙葛清洗,削皮,去筋,切片;烧开冷水,放进全部原材料,火灾煮20分钟,转文火煲一个小时,下盐调料就可以服用。

作用:清热祛湿,健脾养胃。

3、枸杞菜猪肝汤

原材料:牛肝100克、枸杞菜300克、调味品食用盐1勺子、姜5克、米酒5ml、木薯淀粉10克、白米醋5ml、水适当、食用油5ml。

作法:牛肝切片状,放进碗选用冷水和白米醋侵泡15分鐘,再用冷水浸洗干净;将牛肝用米酒、木薯淀粉和1/2勺子盐抓拌匀称,姜削皮切条;牛肝腌渍一会儿,枸杞菜清洗将叶片取下,梗不必;锅中倒进适当冷水,大火烧开后放进姜片、淋入食用油、滑进牛肝煮开;放进枸杞菜滚煮一会儿加1/2勺子盐调料就可以。

作用:初春多吃枸杞叶能接到补肝火、清热去火、益聪明目地显著成绩。今日详细介绍这道枸杞菜猪肝汤,添加有补血补气护肝之效的牛肝,是电脑上一族的保护视力妙方,也是女性朋友们滋阴美容护肤的靓汤。


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