春三月，包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。春为四时之首，万象更新之始，《素问·四气调神大论》指出“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也，逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”春归大地，阳气升发，冰雪消融，蛰虫苏醒。自然界生机勃发，一派欣欣向荣的景象。所以，春季养生在精神、饮食、起居诸方面，都必须顺应春天阳气升发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。”

春季天气与肝脏密切相关，春季养生应以保养肝脏为主。“肝主疏泄”，说明肝的主要功能是保持和维护全身气血的疏通畅达，肝功能正常了，人体的气血就会通畅顺达，人体的脏腑才能正常发挥功能，否则产生气血瘀滞，百病丛生。所以，春天养生宜先养肝。

【精神养生】

春属木，与肝相应。肝主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。故春季养生，既要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，乐观愉快，对于自然万物要“生而勿杀，予而勿夺，赏而不罚”，在保护生态环境的同时，培养热爱大自然的良好情怀，丰富精神生活，根据自己的喜好选择，读书、写作、绘画、听音乐、养花、……行歌舞风，陶冶性情，使自己的精神情志与春季的大自然相适应，充满勃勃生气，以利春阳生发之机。

【饮食调养】

1、早春时节，阴寒渐退。阳气开始生发，乍暖还寒，人体内消耗的热量较多，此时根据祖国医学春夏养阳的理论，宜于进食偏于温热、辛甘发散、扶助阳气的食物，适当吃些葱姜蒜，韭菜、芥末等，为了提高人体的耐寒能力，还要补充优质蛋白质（鱼、蛋、奶和豆制品等）维生素、矿物质。少吃生冷粘杂、寒性食物，如黄瓜、茭白、莲藕、冬瓜、冷饮、……以免伤害脾胃，阻遏阳气生发。

2、春季的第二个月，阳气继续生发，气温骤冷骤热，此时应注意到肝气随万物生发而偏于旺盛，克伐脾土，影响脾胃运化。又因酸味入肝，加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，且具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，故在满足营养正常需求下，“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气”，在气温较高时可增加青菜的食量，减少肉类的食用。

3、春季的最后一个月，阳气更旺，饮食应以清淡为主，除了进食优质蛋白质、维生素、矿物质外，少食羊、狗肉、麻辣火锅、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，引起痈肿疮疖等疾病。增加蔬菜的摄入量，少吃油腻食物。

宜吃：大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、扁豆、黄豆、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子、麦、花生、葱、生姜、洋葱、香菜等，多吃绿色食物养肝，绿花椰菜、菠菜、油菜、茼蒿、芹菜、莴笋、香椿、柿子椒、小白菜甘蓝、甘蓝、胡萝卜等……多补充当季水果。

4、食补

如果营养搭配得合适，正常的人不需要刻意的进补，营养学家认为，以下几种人适宜在春天进补：中老年人有早衰现象者；患有各种慢性病而体形孱瘦者；腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者；春天气候变化大，受凉后易反复感冒者；在春天有哮喘发作史者等。

春天的调养药膳，以平补为原则，不能一味地使用温热补品，以免春季气温上升，加重身体内热，损伤到人体正气。如芝麻、山药、花生、核桃等食物

老年人如有阴虚内热者，可先用清补的方法。这类食物有梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。此类食物食性偏凉，食后有清热祛火作用。

病中或病后恢复期的老年人的进补，一般应以清凉、素淡、味鲜可口、容易消化的食物为主，可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥等。切忌食用太甜、油炸、生冷及不易消化的食物，以免损伤胃肠功能

春天百花盛开，空气中弥漫着大量的花粉，是过敏性疾病的好发季节。若有慢性疾病或过敏体质的人，春天一定要忌口，忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物，否则旧病极易复发。

食补时适量摄入大辛大散之物，如参、茸、附子等，以免助热生火，另进补时还要根据体质的不同，选择相应的食物。

合理饮食，谨防呼吸道疾病，慢性气管炎、支气管炎等呼吸道疾病也易在春季发作，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。

【起居调养】

春回大地，人体的阳气开始趋向于表，皮肤腠理逐渐舒展，肌表气血供应增多而肢体反觉困倦，然而，睡懒觉不利于阳气生发。因此，在起居方面要求夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，在庭院或场地信步慢行，克服情志上倦懒思眠的状态，以助生阳之气升发。

春季气候变化较大，尤其是早春，极易出现乍暖乍寒的情况，加之人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱。所以，春天不宜顿去棉衣。特别是年老体弱者，否则极易受寒伤肺，引发呼吸系统疾患，一定要随气温的变化增减衣服，以适应春季气候多变的规律。

【运动调养】

在寒冷的冬季里，人体的新陈代谢，藏精多于化气，各脏腑器官的阳气都有不同程度的下降，因而入春后，要“披发缓行，以使志生”，加强锻炼。到空气清新之处，如公园、广场、树林、山坡等地，玩球、跑步、打拳、做操，形式不拘，取己所好，尽量多活动，使春气升发有序，阳气增长有路，符合“春夏养阳”的要求。

【防病保健】

春季时疾病易出现在头上，“百草回芽，百病发作”，就是说春天容易旧病复发。春天因温暖多风，温热毒邪开始活动，细菌、病毒容易繁殖、传播，因而风湿、春温、温疫等，包括现代医学所说的流感、肺炎、支气管炎、麻疹、病毒性心肌炎等传染病多有发生、流行。所以，要从饮食、运动、起居诸方面注意，提高身体抗病能力，

每天选足三里、风池、迎香等穴作保健按摩两次，帮助增强机体免疫功能。同时要讲卫生，保持良好的睡眠，室内的空气流通，营造健康的生活环境。

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