嚼东西耳朵旁边疼常见的原因就是下颌关节炎，是一种常见的口腔外科疾病，我们平时下颌关节炎，突然咬了硬的东西，都会导致下颌关节受损，出现下颌关节炎。

1、下颌关节炎的患者一般没有器质性疾病，主要表现为功能障碍。下颌关节炎有三个主要的临床特征，可以总结为下颌关节部位出现疼痛、下颌关节弹响及其活动度受限。患者出现下颌关节炎往往有一些诱发因素，比如突然咬很硬的食物;过度张口，导致关节受损;睡觉的时候磨牙等因素。长期存在这些因素的人，最容易发生下颌关节炎。

2、下颌关节炎会出现明显的关节疼痛，主要出现在颞颌关节的部位，也就是脸部咬合部位的两侧肌肉处，用手指按压，有不同程度的压痛;开始用牙齿咀嚼时，可以出现关节的酸胀不适。在张口说话或者咀嚼食物时，关节部位可以出现异常的声响，这种声音往往表现得很清脆，就像破裂打碎在地上的声音。长期的下颌关节炎，患者可以出现张口的时候下颌出现倾斜，还有出现不同程度的头晕、耳鸣。

3、　综上所述，下颌关节炎是一种常见病，往往是因为下颌关节出现过损伤，比如过度张口，咀嚼硬物，夜间磨牙等因素所致，下颌关节炎的患者可以出现关节部位的明显弹响，声音比较清脆，类似于玻璃破碎的生硬;张口受限，张口时下颌偏斜，影响外观;并且在长期炎症的作用，伴有不同程度的头晕、耳鸣等并发症，建议下颌关节炎不要轻视，一旦发作，应积极地及早治疗比较好。