膏方是种以上养生食材，是药品，针对其品质规定是很严苛的，因此在服食膏方情况下要留意一下几个方面：

1.膏方的最好药方量：因为膏方具备“滋阴养血”和“疗疾”的两重性，膏方的中药材药味比药剂药品味种类多。以便降低因煎制器皿而造成的耗损，一剂膏方的中药材一部分其总产量应控制在2kg以上，不适合不超过5kg。

2.膏方的中药材采用：尽可能采用膏滋淅出量大的中药材，如熟地、麦冬、天冬、苁蓉、川芎、巴戟天等根茎类，少选或没选叶、草类及矿物等。对一些煎制時间不适合长的中药材如钩藤、香薄荷、黄连尽可能无需，若务必应用时，能用免煎中药颗粒物取代，在最终收膏时添加。

3.膏方中搭配糖不但能遮盖药品的苦涩味，使膏滋有利于服食，并且各种各样糖也是有一定的滋补功效。如白砂糖有润肺止咳生津止渴、与立养血，缓解肝火的作用。老红糖具备补血补气、破瘀、舒肝、祛寒作用。而纯蜂蜜具备益气，止咳润肺的作用。

凡气血两虚、五脏亏本、体质虚寒或因外科手术治疗、生完孩子及其重大疾病、病重、漫性活动性肝炎手术恢复期出現各种各样孱弱病症，均应冬令进补膏方，能合理促进虚弱者尽快恢复，增强抵抗力，改变现状品质。抗衰老延年老人血气衰落，精力不集中，五脏六腑作用不高者，能够 在冬令进补膏滋药，以抗衰老延年。成年人，因为机体各内脏器官作用伴随着年纪提升而慢慢降低，出現头晕眼花、腰疼脚软、神疲倦力，心烦失眠，记忆力减退等，食补膏方能够 增强抵抗力，避免衰老。改正亚健康膏方对调整阴阳调和，改正亚健康，使身体修复到最好情况的功效比较明显、在快节奏、压力太大的工作环境，许多 年青人因活力透现，出現头昏腰酸、疲惫困乏、秀发早白等亚健康，膏即可使她们修复常态化。”