老白茶能用保温杯泡吗 老白茶可以泡多久
2023-10-27
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很多人在泡茶的时候都喜欢用保温杯泡的,这保温杯泡的茶味道好不好?老白茶泡的时间长了它的味道会不会有影响?
老白茶能用保温杯泡吗白茶的冲泡讲究:高温、快出水,老白茶也是如此,出水慢会导致茶汤变得苦涩,尤其不能用保温杯闷泡。
有些茶友会说,自己经常用保温杯闷泡老白茶,也没觉得太苦涩。的确,品质好、年份足够的老白茶,其内的苦涩物质确实比较少,在冲泡的时候,也没有那么高的要求。
不过,苦涩滋味较少,也不代表一点苦涩味也没有。因此,能够快出水的茶友,还是要尽量快出水。
饮用老白茶,原本就是为了健康、养生考虑,若是用闷泡的方式,很容易导致茶汤过浓,从而影响茶汤的滋味和口感。
老白茶可以泡多久白茶一般泡10~15s即可出汤,白茶为六大茶类之一,有白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹等品种,冲泡时,取茶适量,用100℃开水冲泡,注满水之后泡10s左右即可快速出汤,不宜长时间闷泡,另外注意出汤必须倒干倒净。
老白茶要醒茶吗仓储好的老白茶, 根本不需要考虑醒茶问题。醒茶,兴许适用于普洱茶,却未必适合老白茶! 喝普洱茶,是要醒茶的。
老白茶不适合什么人喝1、失眠者:白茶中本身含有咖啡因和氨茶碱,有兴奋神经中枢的作用,睡眠障碍或者神经衰弱的人睡前饮用容易导致或者加重失眠;
2、孕妇:孕妇偶尔一次喝白茶不会有特殊影响,如果长期喝白茶,会引起子宫收缩,致使胎儿兴奋,增加胎动的频率,引起妊娠期妇女产生不适感。而且白茶中的茶多酚有一定活血化瘀的作用,长期饮用可增加流产的风险,严重的可能会导致胎儿畸形。如果是处于月经前后的女性喝白茶,还可能会出现经血过多或经期延长的现象;
3、哺乳期女性:白茶茶叶中富含鞣酸,哺乳期女性会受到鞣酸的影响,使乳腺的血液循环受到抑制,出现乳汁分泌不足的现象。另外,对于母乳喂养的女性,茶叶中的咖啡因成分可通过乳汁进入婴儿体内,使其处于兴奋状态,有可能引起失眠、哭闹等现象;
4、胃部疾病患者:患有胃部疾病的患者,例如胃溃疡、十二指肠溃疡等,饮用白茶后,可能会使胃酸分泌较多,从而加重不适感。另外白茶属于寒性饮品,脾胃虚寒的人如果空腹喝白茶,可能会出现食欲不振、腹泻的症状,还会对肾脏造成一定的损害;
5、心脏病患者:白茶中咖啡因和氨茶碱,能够增强心肌机能,加快心脏的收缩和舒张,对于心动过速或者其他心脏病患的人群,容易诱发心脏疾病的发作;
6、贫血患者:缺铁性贫血的患者在服用铁剂时,喝白茶可能会使铁剂在胃中难以吸收,影响到治疗效果;
7、其他:肝脏病人、尿结石患者,如果出现了恶心、腹胀、黄疸等症状,也不建议长期喝白茶。
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