当前位置: 首页 >> 冬季养生

儿童空腹时忌饮用酸牛奶

2021-12-19

来源:

人气:3

益生菌酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。也就是说,如果孩子(1~3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。成人可以在孩子断奶之后,为其补充喂一些酸奶,研究发现酸奶中维生素B1和维生素B2的含量较高,并且还可以提高人体对乳中钙、磷等矿物质元素的吸收。由此可见,酸奶的营养价值十分高。

但是,我们还必须认识到,儿童对益生菌的需求量并不是很多。因为儿童的身体正处在迅速的发育中,并不需要太多的“外力”帮助。由于益生菌酸奶具有一定的酸度,如果儿童喝太多益生菌酸奶或饮品,会影响幼儿胃肠道内的正常酸碱度。此外,因为小孩子的胃肠功能尚未完善,还没有建立完善的正常菌群,如果这个时候幼儿服用过量的酸奶,酸奶里面的乳酸菌会影响幼儿的肠道正常菌群之间的比例,引起菌群失调,导致幼儿肠胃功能的紊乱,反而对娇弱的肠胃产生不良影响。一般幼儿在1岁以后可以给他喝适量的酸奶,以每天1~2小杯为宜。

此外,儿童空腹时忌饮酸牛奶。适宜乳酸菌生长的酸成度在PH5~4以上,而人体胃液的PH在1~3之间,肠液的pH值在5~7之间,因此,乳酸菌在肠道中可生长繁殖,而在胃液中很容易被胃酸杀死。空腹时,的胃液酸成度在PH值2以下,饭后胃液被稀释,PH可上升到3~5。由此可见,空腹饮用酸牛奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;而饭后2小时内饮用酸牛奶,则乳酸菌下宜被杀死。同时我们还要注意,酸奶不宜加热饮用。加热后会使酸奶中活性益生菌的生存环境被破坏使其死亡,从而使酸奶失去其保健作用。

儿童的龋齿率增加,与常饮乳酸菌饮料不无关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要作用,所以,在饮用酸牛奶等乳酸菌饮料后要及时用白开水漱口。


患者吃多了左乙拉西坦会怎样
小儿癫痫疾病大发作如何治疗呢
导致青少年癫痫的因素有哪些
TAG:
相关内容