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酸甜排骨的做法大全
酸甜排骨的做法将排骨洗净剁成小段，放入碗中用5ml料酒、15ml生抽拌匀后腌15分钟，姜和大蒜切成片、大葱斜切成片备用 炒锅倒入适量油，待油7成热后放入排骨块，用中火炸至表面金黄色后捞出备用 锅中留少许底油，放入葱姜蒜煸出香味，放入炸好2024-01-22
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红烧土豆片的做法大全
红烧土豆片的做法土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用 将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减 锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入2024-01-22
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紫心番薯糖水的做法大全
紫心番薯糖水的做法材料： 紫心番薯3小个、姜1小块、黄糖1片左右 准备工作：番薯去皮切粒、姜拍扁 步骤： 1、将番薯粒和姜放入电饭煲中，加入适量的水 2、煮大概20-30分钟，快好的时候加入黄糖（不想番薯太粉可适当缩短时间） 3、2024-01-22
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薄荷酒的做法大全
薄荷酒的做法取干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。 取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，最后将甘油、薄荷冰溶解液，2024-01-22
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皮蛋拌豆腐的做法大全
皮蛋拌豆腐的做法备料工作： 锅内坐水煮开，加入少许精盐搅匀，将嫩豆腐用热盐水浸泡备用；皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用 将榨菜切细丁；香菜洗净切末备用 制作过程： 嫩豆腐浸泡去除豆腥味后，用刀横竖划拉几下将豆腐改刀小2024-01-22
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黑豆紫薯糕的做法大全
黑豆紫薯糕的做法紫薯洗净去皮上蒸屉， 蒸至用筷子很轻易的就能插进去即可。煮熟的黑豆(黑豆的煮法见这里)剥皮待用 分别将熟的紫薯与去了皮的黑豆碾碎过筛，再根据口感加入适量的炼奶拌匀，要注意炼奶别添加太多，免得让紫薯和黑豆泥过于希、粘2024-01-22
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鸡刨豆腐的做法大全
鸡刨豆腐的做法豆腐洗净控水，盛在碗中，用炒勺碾碎，也不要太碎，比小拇指肚略微小点儿就行 小葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液 起锅热油，先将一半小葱花下锅，炒出香味儿 然后倒入豆腐碎，快速翻炒 将打散的蛋液倒入，继续翻炒，呈现出2024-01-22
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豉香豆腐的做法大全
豉香豆腐的做法豆腐切成小块，指天椒切成圈，葱切成葱花，香辣豆豉备好 锅下油烧微热，然后把豆腐块放入，用中火煎至四面金黄色，盛出碗中（用小火煎出来的豆腐嫩而有汁，用中火煎出来的豆腐香而有嚼头） 另锅下油爆香葱白，然后把指天椒、2024-01-22
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泡椒田鸡的做法大全
泡椒田鸡的做法田鸡洗干净切块，用盐，料酒黄豆粉拌均腌20分钟 大蒜切片，泡椒泡姜切片，葱切片 锅内放油烧热后，放入田鸡稍微炸一下，断生后盛出来 锅内留底油，放入大蒜泡椒和泡姜和花椒炒出香味 放入田鸡翻炒，加入葱，加入少许盐2024-01-22
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黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法大全
黑胡椒蚝油烤鸡翅的做法鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，用牙签扎洞洞也行，目的是便于吃进佐料，进味 加1小勺盐，用手抓匀。因为蚝油、老抽都有咸度，所以盐不要一次放太多 加入1勺橄榄油，拌均匀。腌制食物时加点橄榄油，有利2024-01-22
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